答案部分

一、A1

1、

【正確答案】 B

【答案解析】 極性順序：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

2、

【正確答案】 D

【答案解析】 常用的吸附劑包括硅膠、氧化鋁、活性炭、聚酰胺等。

3、

【正確答案】 A

【答案解析】 混合物中各成分在兩相中分配系數相差越大，則分離效果越高。對于分離極性較大的成分，可選用正丁醇-水，極性中等成分的分離可選用乙酸乙酯-水，極性小的成分可選用氯仿(或乙醚)-水。

4、

【正確答案】 A

【答案解析】 滲濾法由于在提取過程中能隨時保持較大濃度梯度，故提取效率高于浸漬法。但此法溶劑消耗量大，費時長。

5、

【正確答案】 A

【答案解析】 煎煮法只能以水為提取溶劑，故對親脂性成分提取不完全，且含揮發性成分及加熱易破壞的成分不宜使用。多糖類成分含量較高的中藥，用水煎煮后藥液黏度較大，過濾困難。

6、

【正確答案】 A

【答案解析】 常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強的順序如下：

石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

7、

【正確答案】 E

【答案解析】 可以作為超臨界流體的物質很多，如CO2、NH3、C2H6、CCl2F2、C7H16等，實際應用CO2較多。CO2的臨界溫度(Tc=31.4℃)接近室溫，臨界壓力(Pc=7.37MPa)也不太高，易操作，且本身呈惰性，價格便宜，是中藥超臨界流體萃取中最常用的溶劑。

8、

【正確答案】 D

【答案解析】 在反相分配色譜法中，流動相的極性大于固定相極性。常用的固定相有十八烷基硅烷(ODS)或C8鍵合相。流動相常用甲醇-水或乙腈-水。

9、

【正確答案】 D

【答案解析】 連續回流提取法是回流提取法的發展，具有溶劑消耗量小，操作簡單，提取效率高的特點。

10、

【正確答案】 B

【答案解析】 石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可將中藥中的葉綠素、油脂、揮發油、某些生物堿、苷元、樹脂等親脂性成分溶出。

11、

【正確答案】 C

【答案解析】 水蒸氣蒸餾法用于提取能隨水蒸氣蒸餾、而不被破壞的難溶于水的成分，這類成分有揮發性。

12、

【正確答案】 A

【答案解析】 大孔樹脂是一類沒有可解離基團，具有多孔結構，不溶于水的固體高分子物質。它可以通過物理吸附有選擇地吸附有機物質而達到分離的目的。

13、

【正確答案】 A

【答案解析】 硅膠是吸附色譜常用的吸附劑。吸附色譜是利用吸附劑對被分離化合物分子的吸附能力的差異，而實現分離的一類色譜。

14、

【正確答案】 A

【答案解析】 溶劑按極性可分為三類，即親脂性有機溶劑、親水性有機溶劑和水。常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強的順序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。可以看出，乙醚的極性最弱，屬于親脂性有機溶劑，不溶于水，能與水分層。

15、

【正確答案】 C

【答案解析】 常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強的順序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。乙醇、甲醇是最常用的親水性有機溶劑，因為它能與水按任意比例混合，又能和大多數親脂性有機溶劑混合，滲入藥材細胞能力較強，能溶解大多數中藥成分。

16、

【正確答案】 B

【答案解析】 中藥中的親水性成分有無機鹽、糖類、苷類、有機酸、氨基酸、蛋白質、鞣質、生物堿鹽。

17、

【正確答案】 B

【答案解析】 石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可將中藥中的葉綠素、油脂、揮發油、某些生物堿、苷元、樹脂等親脂性成分溶出，可選擇性能強，不能或不容易提出親水性雜質，可以提取親脂性成分，是親脂性有機溶劑。

18、

【正確答案】 D

【答案解析】 溶劑按極性可分為三類，即親脂性有機溶劑、親水性有機溶劑和水。常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強的順序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

19、

【正確答案】 D

【答案解析】 無機鹽、糖類、苷類、有機酸、氨基酸、蛋白質、鞣質、生物堿鹽等屬于親水性成分，它們都可溶于水。油脂、揮發油、樹脂、蠟屬于親脂性成分。

20、

【正確答案】 A

【答案解析】 乙醇、甲醇是最常用的親水性有機溶劑，因為它能與水按任意比例混合。

21、

【正確答案】 D

【答案解析】 分餾法

此法是利用混合物中各成分的沸點的不同而進行分離的方法。適用于液體混合物的分離，如揮發油中各成分的分離。

22、

【正確答案】 A

【答案解析】 本題考查的是溶劑極性大小的排序。

石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

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