三、苗族

(一)概述

苗族主要居住在貴州省、云南省、湖南省、重慶市、廣西壯族自治區、湖北省、海南省等省市區。在黔東南和湘鄂渝黔的交界地帶有較大的聚居區。其中以貴州的黔西南布依族苗族自治州、黔南布依族苗族自治州、黔東南苗族侗族自治州等自治州最為集中。現有人口約942.6萬。

苗族語言屬漢藏語系。苗族原無統一文字，新中國成立后創制了拼音文字，并通用漢文。苗族有三大方言：即湘西方言、黔東方言和川黔滇方言。

苗族的經濟生活以農業為主。此外還經營畜牧業、紡織業以及喂豬、養魚等家庭副業。

苗族創造了豐富多彩的文化藝術，苗族所獨有的銀飾工藝品、蠟染、織錦、刺繡等享譽國內外。苗族是一個能歌善舞的民族，常用歌舞表達情感。情歌、酒歌享有盛名，“盤歌”是苗族青年男女向對方表達心意、顯示才能的一種古老的對歌方式。蘆笙舞是流傳最廣的民間舞蹈，蘆笙是最具有代表性的樂器。苗族青年男女婚戀比較自由，通過“游方”“跳月”等社交活動，自由對歌，戀愛成婚。

苗族的蘆笙舞、苗繡、蠟染技藝、吊腳樓營造技藝等已被列入國家級非物質文化遺產名錄。

苗族信仰萬物有靈或多神鬼，供奉祖先，崇拜自然。云南省、貴州省、四川省等地少數苗族群眾信仰天主教、基督教。

(二)民俗

苗族一般都在依山傍水處建寨，聚族而居。住房一般為木制平房或樓房，樓房多為吊腳樓。

黔東南、黔南、湘西、廣西大苗山及湖北、海南島等地苗族大多以大米為主食，玉米、紅薯、小麥為輔;滇東北、黔西北、川南等地苗族，以玉米、蕎麥和土豆為主食。苗族喜食酸辣味，酸菜、酸湯、酸辣子長年不斷;酸豬肉、酸雞、酸鴨子味道鮮美。飲酒是普遍的嗜好，苗族人習慣先請客人飲牛角酒。苗族普遍喜吃糯食，每逢節日或重大活動，都要舂糯米粑粑，蒸糯米飯。苗族十分注重禮儀，客人來訪，必殺雞宰鴨，盛情款待。“分雞心”是苗族的交友禮節，吃飯時把雞心、鴨心夾給客人，以表示希望與其交友的意愿。各地苗族服裝有不同特點。男裝簡樸，一般為對襟大褂和左衽長衫兩大類，下穿百褶裙或長褲，束大腰帶，頭裹青色長巾，冬天腿上多纏裹腿。女裝為右衽大襟或胸前交叉式兩大類，每類又有眾多的樣式和盛便裝之分，下著寬腳長褲。頭飾式樣繁多，挽髻于頭頂，配上各式各樣的包頭帕，包成尖頂或圓頂，有的把頭發繞在支架上高豎于頭頂上。黔東南的苗族婦女服飾多將銀飾釘在衣服上，稱為“銀衣”，頭上戴著形如牛角的銀質頭飾，高達尺余，獨具特色。苗族婦女以銀飾為主，分為頭飾、頸飾、胸飾;銀飾以大為美、以重為美、以多為美，堪稱中國民族服飾之最。

苗族的節日很多，主要有龍船節、趕秋坡、苗年、趕歌節、吃新節、蘆笙節、爬坡節、四月八等節日

蘆笙節是苗族民間傳統節日。每年農歷正月十六至二十和九月二十七至二十九分別在凱里市舟溪和黃平縣谷隴舉行規模最大、影響最深的蘆笙節。節日里苗族人民聚集在廣場跳蘆笙舞，因此得名。蘆笙節的話動還有斗牛、賽馬、文藝表演、球類比賽。青年男女在一起對歌，增進互相了解，建立友誼和愛情。

苗族的禁忌有：苗族人不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉。險惡環境中忌嬉笑，忌刀口朝上，忌用兇器指人。父母或同村人去世，一個月內忌食辣椒，忌在家里或夜間打口哨。

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