在山東,禽蛋價格微漲;蔬菜價格以穩為主;肉類、食用油、水果、水產品價格略有波動;成品糧、奶類價格基本穩定。監測的21種蔬菜中有10種價格持平,5種價格下降,6種價格上漲。大白菜、菠菜、黃瓜、菜椒、白蘿卜、土豆、洋蔥、尖椒、胡蘿卜、大蔥價格均持平;芹菜、苦瓜、圓白菜、茄子、生菜價格分別下降1.3%、0.9%、0.8%、0.6%、0.4%;豇豆、四季豆、西紅柿、油菜、生姜、大蒜價格上漲,漲幅均在1%以內。來源:中國花生網
在鄭州,兩個多月來蔬菜價格節節攀升,本地產的青菜由每斤幾毛錢漲到了每斤3元。外地產的白蘿卜、圓椒、冬瓜等“大眾菜”飆漲3到6倍。
對此,談談你的看法。
【思路點撥】京佳姚老師認為,在這個問題上,對于原因,蜻蜓點水即可,著重談對策。
【答題框架】
(1)首先,要說明的是,多方面因素造成了我國近期蔬菜價格上漲。除自然災害導致菜價上漲外,還有多種非自然因素。各重災區都出現了不同情況的缺菜現象。災區在獲得其他地區補給的同時,也拉高了相應地區的菜價;市場上的各類蔬菜常年都能供應,像菠菜、蒜薹等一些反季節蔬菜,因在冷庫保存、運輸等產生費用,價格肯定要高;需求的增加。過去蔬菜屬于副食品,現在很多人為了保持身體健康,已經把主食變成蔬菜了,所以需求量增加了,供需矛盾增加也是推動蔬菜價格上漲的主要要素等等。
(2)因此,有必要進一步促進蔬菜生產、保障市場供應和價格基本穩定。在此,故提出以下政策措施:
①切實強化“菜籃子”市長負責制。實行更嚴格的占補平衡和補償機制,穩定和增加大城市郊區蔬菜種植面積,實行菜地最低保有量制度,切實增強本地應季蔬菜的自給能力。加強城市蔬菜批發市場、農貿市場和社區菜店等的建設、服務與管理,在特定時段為流動菜攤開辟專門銷售區域。制定完善蔬菜市場供應應急預案,建立蔬菜儲備制度,確保重要的耐貯存蔬菜品種5-7天消費量的動態庫存。
②加強蔬菜生產基地建設。鼓勵銀行金融機構加大對蔬菜生產的信貸支持力度,完善蔬菜保險產品,積極引導菜農投保。
③改善蔬菜流通設施條件。加強產地蔬菜預冷設施、批發市場冷藏設施、大城市蔬菜低溫配送中心建設。加快產地農產品批發市場建設,升級改造一批大型蔬菜批發市場,支持城市菜市場建設改造。
④落實和完善“綠色通道”政策。如在全國范圍內對整車合法裝載運輸鮮活農產品的車輛免收車輛通行費,擴大“綠色通道”政策覆蓋的蔬菜品種范圍等。
⑤提高蔬菜產銷組織化程度。大力扶持蔬菜生產合作社發展。引導大型零售流通企業和學校、酒店等最終用戶與產地蔬菜生產合作社、批發市場、龍頭企業等直接對接,促進蔬菜產區和銷區建立穩定的產銷關系。
⑥強化蔬菜信息體系建設。嚴肅查處捏造、散布虛假價格信息行為。
⑦各級農業部門加強病蟲害防控,同時密切關注天氣變化,及時發布農業防災減災預警信息,抓好后期災害防御,全力保證蔬菜的好收成。
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