七、鞘磷脂的代謝：

鞘脂類化合物中不含甘油，其脂質部分為鞘氨醇或N-脂酰鞘氨醇(神經酰胺)。鞘氨醇可在全身各組織細胞的內質網合成，合成所需的原料主要是軟脂酰CoA和絲氨酸，并需磷酸吡哆醛、NADPH及FAD等輔助因子參與。體內含量最多的鞘磷脂是神經鞘磷脂，是構成生物膜的重要磷脂;合成時，在相應轉移酶的催化下，將CDP-膽堿或CDP-乙醇胺攜帶的磷酸膽堿或磷酸乙醇胺轉移至N-脂酰鞘氨醇上，生成神經鞘磷脂。

八、膽固醇的代謝：

膽固醇的基本結構為環戊烷多氫菲。膽固醇的酯化在C3位羥基上進行，由兩種不同的酶催化。存在于血漿中的是卵磷脂膽固醇酰基轉移酶(LCAT)，而主要存在于組織細胞中的是脂肪酰CoA膽固醇酰基轉移酶(ACAT)。

1.膽固醇的合成：膽固醇合成部位主要是在肝臟和小腸的胞液和微粒體。其合成所需原料為乙酰CoA。每合成一分子的膽固醇需18分子乙酰CoA，54分子ATP和10分子NADPH。

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（責任編輯：pgl）

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