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炮制法對藥物化學成分的影響
本文介紹了炮制法對藥物化學成分的影響,供大家學習!
(一)炮制對含生物堿類藥物的影響
常用酒和醋作為輔料如:醋制元胡,但有些小分子的生物堿,季銨堿易溶于水,應少泡多潤,盡量減少與水接觸的時間,以免生物堿流失。各種生物堿有不同的耐熱性,應根據炮制的目的,控制溫度和時間。如:烏頭煎煮時間宜長,馬錢子需要控制適宜的加熱條件,使士的寧和馬錢子堿轉變為異士的寧和異馬錢子堿等,以保證臨床用藥安全、有效。再如,石榴皮、龍膽草、山豆根中的生物堿遇熱活性降低,應生用。
(二)炮制對含苷類藥物的影響
用酒作輔料。盡量減少與水的接觸,以免隨水分流失。另外,要注意防止酶解,如:槐花、苦杏仁、黃芩等,長期存放會分解,降低藥效。所以常采用炒、蒸、烘、燀或暴曬的方法破壞或抑制酶的活性,以免其被酶解。同時防止與酸接觸。
(三)炮制對含揮發油類藥物的影響
此類藥材應迅速加工切制,不易帶水堆積久放,以免發酵變質。如果揮發油以結合狀態存在于體內(如:厚樸),需經堆積發酵,香氣方可溢出。含揮發性藥材,“搶水洗”,干燥易陰干,加熱須小心。但蒼術須炮制除去揮發油,降低燥性。乳香揮發油有毒性,炮制除去。荊芥炒炭后,產生九種新成分,具止血作用。
(四)炮制對含無機化合物類藥物的影響
礦物類和貝殼類,經煅燒或煅紅醋淬后,易于粉碎和煎出有效成分,同時又利于藥物在胃腸道的吸收。含結晶水的,煅后失水變性。如:石膏、明礬、寒水石等。有些炮制后產生療效,如:爐甘石主含碳酸鋅轉為氧化鋅,外用具解毒、明目退翳,收濕止癢作用。再有微量元素對熱穩定,加熱炮制可破壞其他有機成分,使微量元素富集,有利于療效的發揮。
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