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寧夏大學葡萄酒學院新開葡萄酒特色專業

發表時間:2015/5/11 16:09:38 來源:互聯網 點擊關注微信:關注中大網校微信

葡萄酒、雕塑、物流……近日,隨著高考志愿填報的落幕,一些高校新增專業也成為家長和考生們一再關注的話題。今年,除了全國一些高校新增專業,寧夏本地高校陌生的專業名稱也讓家長及考生有些吃不準。“這個專業看上去很有發展前景,可誰也不知道它的未來到底如何。”銀川一中的考生家長徐寧道出了顧慮。為此,記者專門走訪了這些有新增專業的院校進行了解。

葡萄與葡萄酒工程專業、葡萄酒營銷專業

所屬院校:寧夏大學葡萄酒學院

開辦時間:2013年

招生要求:2013年首次開設這兩個專業,面向全國招生,招生批次為二本。

受關注度:在很多人眼里,本地實力高校(寧夏大學)、龍頭企業(寧夏金龍集團)、國外大學(法國格勒諾布爾第二大學葡萄酒學院)的組合魅力十足。葡萄與葡萄酒工程專業主要培養學生釀酒葡萄栽培與管理、釀造相關領域的工作能力,畢業后授予工學學士學位。葡萄酒營銷專業,意在培養葡萄酒行業營銷與品牌管理相關領域的管理和營銷人才,畢業后授予管理學學士學位。

教學模式:大一大二除了學習專業課程之外,還要學習法語,通過法國留學統一考試“預簽證法語測試”的學生,可以獲得法國格勒諾布爾第二大學葡萄酒學院的“預錄取通知書”,到這所在法國排名前20的大學繼續進行大三大四的學習,最終取得兩所大學的雙學士文憑。

就業指數:就全國而言,葡萄與葡萄酒方向是中國的朝陽就業專業之一。但是,高級專業人才幾乎一片空白,優秀的釀酒師、侍酒師和葡萄酒類營銷等職位市場需求巨大。寧夏葡萄與葡萄酒產業方面的規劃來看,計劃至2020年,要建設1個葡萄文化中心、3個葡萄酒生態文化城、10個各具特色的葡萄主題小鎮和100個以上的酒莊或酒堡。寧夏大學也是應賀蘭山東麓產區的迫切需求成立了葡萄酒學院,專門培養葡萄酒行業精英人才。

(責任編輯:hbz)

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