茶學專業（本科）
　　培養具備生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、知識和技能，能從事茶樹栽培育種、茶葉加工（含深加工）、茶葉審評檢驗、茶葉經濟管理、茶葉營銷貿易、茶文化等綜合型的高級農業科技專門人才。
　　主要課程：植物學、植物生理學、植物營養學、生物化學、試驗設計與統計分析、普通遺傳學、茶葉質量安全、茶葉生物化學、土壤學、農業氣象學、茶樹栽培學、茶葉生物化學、茶業機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、茶文化學、茶葉經濟、茶葉市場與貿易等。
　　畢業生適宜在教育、農業、茶文化、食品工業、商貿、旅游業、經濟管理等領域和部門就業，從事茶葉相關領域的科研、教育、生產加工、新產品開發、經濟管理、質量檢測、國內外貿易、茶文化經濟等方面工作。

　　相近專業：園藝專業　設施農業科學與工程專業

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（責任編輯：liushengbao）

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